27 November 2024

Recette : Tapas Mexicain aux Crevettes

Voici une recette rapide faite en temps reel. Parfaite pour une petite pause.

Ingredients:
– Crevettes pre-cuites avec leur peau
– Piment
– Ail
– Sauce au poivrons de Hongrie (eBay: PIROS ARANY ou Red Gold. Ca ne coute pas grand-chose et ca a une meilleure valeur ajoutee en cuisine que le concentre de tomate. C’est un concentre de poivrons si vous voulez. Contient pas mal de sel donc molo sur le sel).
– Poivre
– Paprika
– Huile d’olives
– Citron
– Ici flambee au rhum 40 degres.

Preparation: 5 minutes
Cuisson: 5 minutes

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